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Moncloa tem loja com patisserie inspirada na gastronomia francesa, chás, cafés e tea drinks

Moncloa Tea Boutique do Shopping Crystal conta com uma patisserie completa inspirada na gastronomia francesa. São doces e salgados que proporcionam uma experiência gastronômica especial quando harmonizados com os chás, tea drinks e cafés.

Entre as opções o Sablê de Damascos, uma torta de crosta sablê coberta com mousse aerado de chocolate meio amargo sob damascos turcos cozidos. Segundo a franqueada e tea sommelier Katja Guimarães, o sabor marcante e único da torta harmoniza muito bem com os chás mais cítricos ou verdes. Uma opção interessante é provar com o Morocco Mint Moncloa (chá verde e hortelã-pimenta) que equilibra o sabor do chocolate com o frescor suave da menta.

Cocodine, um gateau úmido de coco e licor coberto com mousse aerado de caramelo, pingos de doce de leite e raspas de coco queimado, tem sabor exótico e delicado. Combina com o Spice Chai da Moncloa (capim-limão, abacaxi, especiarias e coco) por sua riqueza de sabor.

Cocodine

Cocodine

Tartelete de Pêra, torta de massa doce recheada com creme de amêndoas e lâminas de pêras frescas, é leve e delicado. “Harmoniza muito bem com os mais variados chás e com nossos cafés, em especial o Capuccino Demoiselle, elaborado com chocolate belga e nougatine de amêndoas.”, sugere Katja.

Cheesecake de Nozes, cheesecake assada de nozes chilenas e doce de leite, “é a escolha perfeita para harmonizar com os cafés Moncloa, desde capuccino, latte ou expresso.”, opina.

Cheesecake nozes com doce de leite

Cheesecake nozes com doce de leite

No menu há também salgados, como quiches, pães de queijo e croissants e opções sem glúten, sem lactose e funcionais, como a gelatina de algas. Os Tea Drinkstambém são bem interessantes e saudáveis, elaborados com chás e frutas da estação e até com Whey Protein, como o Fit Tea.

Be Detox com Whey Protein

Be Detox com Whey Protein

A partir de julho, a loja contará ainda com novidades especiais para o inverno, como o Capuccino Demoiselle e o Hot Cocoa Moncloa (chocolate quente).

Serviço:

Moncloa Tea Boutique

Shopping Crystal – Piso L3 Loja 353 (Rua Comendador Araújo, 731 I Batel I Curitiba-PR)
Horário de funcionamento: 10h às 22h (2ª a sábado) e 14h às 20h (domingos e feriados).
Telefone: (41) 3023-8136

Cartões de crédito: Visa, Mastercard, Diners, Hipercard e Cabal
Cartões de débito: Visa Electron, Maestro e Cabal
E-mail: 
contato@moncloa.com.br
Redes sociais: 
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www.moncloa.com.br